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螺蛳粉的做法方法

随着日常生活当中,人们对于小吃的热爱以及喜爱,越来越多的朋友们,对于美食真的是赞不绝口,特别是很多年轻朋友们,习惯吃一些地地道道的,四川美食,那么少不了的就是螺蛳粉,接下来的文章来了解一下螺蛳粉的做法。北京军海癫痫病医院

螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。另外,店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃供顾客自由选择。

配料:  

螺蛳汤料(菜市场有卖),酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱

做法:  

1.猪骨,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇加水熬汤待用;  

2.腐竹油炸之后切块待用;  

3.炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用;  

4.干锅(不加油)炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒,加入骨汤、腐竹、螺蛳汤料煮沸;  

5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗,加入适量油水,淋上骨汤洒上切碎的酸女性癫痫病是怎么引发的呢豆角、香菜、小葱,香辣可口的螺蛳粉就做好了。

在上面的文章当中,我们了解到了螺蛳粉做法,首先得在生活当中,大家需要注意平时的时候,一定要选择上好的材料,比较健康美味的食材,这样做出来的螺蛳粉才能更加好吃。

初春是个咋暖还寒的时节,阳气生发,若在饮食上不注意,就会出现口腔溃疡、咽喉肿痛等情况。初春在饮食上就要少吃辛辣的食物,同时,还可以喝些初春养生汤水,让你在这个春天滋补一下!

初春养生食谱一:羊肉胡萝卜汤

材料:草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,羊肉(瘦)280克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。

做法:先将精羊肉洗净,去筋膜,并切成小块。再将豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。接着,将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。在锅内,加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。然后,转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。最后,加盐、香菜、醋进行调味,就可以食用。

初春养生食谱二:胡萝卜炖牛肉睡觉时经常抽搐的原因

材料;牛肉250克,胡萝卜120克,适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油。

做法;先将牛肉焯水,撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后加胡萝卜,炖大约半小时,在出锅前放适量盐和味精。

功效:可以消除疲劳,增强体能。

初春养生食谱三:枸杞粥

材料:枸杞子30克,粳米100克。

做法:先将粳米熬成粥,起锅前将洗净的枸杞子放入锅内,再煮几分钟就可以了。

适宜人群:适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

食物禁忌:枸杞粥质润,脾虚泄泻者不宜用。

初春养生食谱四:珍珠三鲜汤

材料:西红柿1个,鸡蛋清1个,鸡肉脯50克,豌豆50克,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

做法:先将鸡肉剔筋、洗净、剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥。将西红柿洗净、开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净。接着,将炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,加入豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入天津专治癫痫病医院在哪?锅就可以了。

功效:温中益气,补精填髓,清热除烦。

初春养生食谱五:虾仁韭菜

材料:韭菜250克,鸡蛋1个,虾仁30克,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法:将虾仁洗净,用水发涨,20分钟左右后捞出淋干水分;韭菜摘洗干净,切3厘米长段;将鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀。将炒锅烧热倒入植物油,直至油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀就可以起锅了。

功效:可以补肾阳、固肾气、通乳汁。

通过小编上文的介绍,你是否更加了解初春的饮食了呢?但小编还要提醒大家,春季是最易引发呼吸道感染的季节,因此在初春也要注意健康。

女人想要拥有美丽,首先先要让自己看起来气色红润有光泽。因为气色好的女人才会看起来非常的精神,整个人呈现非常饱满的状态。那么我们该用什么方法来让自己拥有好气色呢?下面就和小编一起来看看吧!

其实很简单,我们不需要昂贵的化妆品,也不用到美容院办理上万元的美容卡,只需要坚持和大枣红糖水就可以轻松拥有好气色。

大枣大家都应该了解,是我们生活当中比较常见的一种食品,我们可以直接吃还能够煮粥炖汤,不仅味道非常甜美,吃着肉质也是非常的厚重,口看癫痫病最好的医院感非常好,所以适合我们日常使用,大枣能够补血,所以这种食物我们生活中可以坚持吃。

是要注意日常的用量,因为红糖过量摄入会有上火的现象,所以每天吃一点点适当的量就可以,红糖的选择也是很重要,最好是选择未经过加工的古方红糖,这种红糖味道清甜,而且效果也是非常好。

介绍完了大枣和红糖分别的功效,这就介绍一些大枣红糖水,因为两者都是补气补血的好东西,所以放在一起煮水功效就更不用怀疑了,坚持喝能够促进血液流动,同时还可以调节月经不调,或者月经量少的症状,这样新陈代谢和体液循环都正常了所以女性的气色就变得非常红润有光泽。

大枣红糖水煮法也是非常简单的,需要我们准备的食材也很简单,就是大枣和红糖,然后将两种食材放入沸水当中进行煮泡,时间可以自行调整,一般煮一个小时作用的汤水最具有营养价值,同时我们还能在红糖水中加入枸杞或者银耳等有助于美容的食材,这样既能保证我们气色的红润,还能同时让皮肤变得非常的细嫩光滑,也是非常的方便,只要一起煮就可以,然后趁热喝,如果觉得味道稍微偏淡,可以适量的放一些冰糖进去。

女性一定要懂得爱自己照顾自己,不要总是在外在上舍得花钱就认为是对自己好,其实女人的美是由内而外的,不要把所有的时间和金钱都修饰我们的驱壳,女性最重要的还是身体,尤其是卵巢和子宫,大枣红糖水对我们的生殖器官也是有保护作用,所以想气色不好都难呢。

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