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经期可以吃当归炖鸡吗_养生驱寒夏天吃可以吗

时间:2022-05-14 来源:梅花菜谱网 阅读:185次

经期可以吃当归炖鸡吗

【 - 养生驱寒夏天吃可以吗】

当归炖鸡是一种用当归和鸡肉共同炖制而成的食物,也是一种营养价值很高的食物,这种食物的适用人群是特别广的,对于经期的女性而言,也是可以适量的吃一些当归炖鸡的。当然,当归炖鸡的制作方法还是有很多的,下面就为大家介绍当归炖鸡的两种做法以及营养价值!

一、当归炖鸡做法一

1.鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分.

2.当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜拍破,葱切段待用.

3.将当归,姜,葱装入鸡腹内,肚腹朝上放入砂锅内,注入清水适量,加入盐,料酒,胃武火上烧开,再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成。

二、当归炖鸡做法二

1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好

2、放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,

3、用小火炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成。

三、营养价值

当归:

补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

鸡肉:

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。

蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。

鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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孕妇在怀孕期间一定要注重良好的饮食调理,在饮食方面可以吃一些具有补血补气功效的食物,其中鸡汤是非常好的保健的食物。在炖鸡的时候,也要注意里面所加的食材,比如说尽量不要放当归,我们知道当归具有活血的作用,如果使用不当,对胎儿的健康会造成不利的影响,甚至有诱发流产的可能。

孕妇不能吃当归炖鸡。

孕妇不能吃当归炖鸡的原因:当归味甘,辛,苦,性温。主治血虚诸证,当陕西癫痫病医院在哪里归功效与作用有多尤其适合女性使用。祖国医学认当归味甘而重故专能补血。其气轻而辛,故又能行血,补有动行,有补血之要药,因而既能补血又能活血,既通经又能活络,妇女常见病都能用当归治疗。

鸡肉药用价值大,民间有济世良药美称,中医认为鸡肉具有温益气、补精填髓、益五脏。但从安全角度来讲的话,孕妇最好不要食用含有当归等活血、调经类的药物。因为可能导致胎位不稳,所以建议各位孕妇不要食用当归,在各种食物摄取不同的影响,保持良好的心情,坚持运动就可以生养出健康的宝宝。当归炖鸡太过补了,也不适合孕妇。如果身体比较虚弱的话,建议听从医生的建议进行调理。不要自己随意地食用进补药材。

当归的功效与作用

1、血虚肠燥的便秘。常与肉苁蓉、火麻仁等润肠药配伍。

2、血淤阻滞的病证,如跌打损伤,淤肿疼痛;风寒湿痹,肢体麻木、疼痛;肩周炎;血栓闭塞性脉管炎。常与川芎、赤芍等活血药配伍。

3、血虚或血淤所致的月经不调、经闭、痛经。常与熟地黄、川芎、丹参等补血活血药配伍。

4、痈肿疮疡者气血不足,脓成不溃或溃后不易愈合。常与黄芪配伍以扶持正气。

5、血虚证或贫血,症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等,以及血虚腹痛、头痛。常与熟地黄、白芍,或羊肉、黄芪等补血益气之物配伍。

此外,当归还可用于心律失常、缺血性中风等,其用量因用法而定

炖汤的时间又到了,大家对这个黄芪当归炖鸡一定不陌生吧?有着黄芪和党参的药材味道,还有鸡的香味,一定让人无法拒绝。这款汤对女士们是非常好的,因为有着滋补的作用,特别是在生理期的时候,那时候的女士是比较的虚弱,需要及时的进补一下,这个黄芪当归炖鸡就很不错了。

这款鸡汤在老百姓的家里是很常见的,因为材料和方法都是比较简单的,不需要过多繁琐的步骤。男士也是可以喝的哦,因为这个黄芪当归炖鸡对男性也有补肝补肾的作用。

材料:

黄芪(又叫北芪),党参当归,姜片,红枣,枸杞,鸡(老母鸡油份多比较滋润但是肉比较柴,童子鸡肉嫩但是油份少一些,可以自己酌情选择)

做法:

1、党参、黄芪、当归用流水洗净,浸泡在凉水里一个晚上。

2、红枣、枸杞洗净,不需要浸泡,用剪刀在每颗红枣中间剪一下准备好(不需要剪成两半)。

3、砂锅装冷水,放入洗净切块的鸡(或者不切块也行,只要锅子装得下就可以了),姜两片,大火烧开癫痫为啥需要做手术治疗,过程中不断用勺子打去浮沫,然后将党参黄芪当归连同浸泡的水一起倒入砂锅内,盖上锅盖煮开然后关小火,煲2个小时。

4、之后加入红枣和枸杞再炖1-1.5个小时就好了。

5、注意炖好之后不要忙着揭开锅盖,关上火之后再焖10分钟左右,这样让味道全入到汤里面,之后就可以盛出来喝了。

上面就是为大家介绍了一下黄芪当归炖鸡的做法,有人可能会觉得这个汤会有很多的鸡油,让人喝着很腻的感觉。那么这样的话就可以在炖之前将鸡皮去掉一点,这样的话就不会那么肥腻了。很简单的方法,就可以喝上一碗美味的鸡汤,赶紧动起来吧。

在来月经的时候我们到底能不能吃这个当归煮的鸡蛋呢?当归鸡蛋可是一种很滋补身体的食物,这样的食物结合了药物,所以说这样的食物也称之为药膳,药膳对人的滋补程度相信不用我说大家也明白吧,当归主要是可以用来补气状元的食物,对于很多气血不足的人来说,当归等改善非常的游泳,那么月经期间可以吃当归煮鸡蛋吗?

在来月经的时候是可以吃当归煮鸡蛋的,下面来看看当归煮鸡蛋的做法:

当归煮蛋的做法

做法一

食材准备:当归15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龙眼20克.

制作步骤

1 将药材用清水稍微洗一下.

2 将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开.

3 大火炖开后转小火炖40分钟就可以了.

4 龙眼在最后20分钟放入.

5 炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,在放入一起炖.

6 吃的时候放少许的红糖,那样就不苦拉!

做法二

用料:鸡蛋3只 当归9克 水适量

做法:

1.鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)。

2.鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

3.用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)。

4.将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。

5.大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可。

6.盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤。

月经期间是可以吃这个当归煮鸡蛋的,但是在来月经的时候吃点当归煮鸡蛋必须要根据自己的口味和爱好来制作这样的美食山东癫痫病医院,当归煮鸡蛋可以选择煲汤的方式来制作,当归煮鸡蛋吃了之后是可以改善月经不调的现象,也可以用这样的汤来改善很多妇科疾病。

感冒可以吃当归吗

1、可以吃当归。当归含有17种氨基酸,包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素,其中16种为人体所必需的,如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。当归性味:甘、苦、辛、温、无毒。有活血补血、泽肤、生肌补血、调经止痛、润肠通便等功效,增强人体新陈代谢和内分泌功能,所以感冒的患者是可以适量的吃的。

2、 感冒了可以吃当归。当归属于滋补类药物,建议您多喝水,多喝水能促使身体散热,润喉,防范或延缓咳嗽的发生,并有利于缓解病毒和药品给身体带来的不适。

3、感冒期间是能吃当归的,当归是属于一种温补的食物,是一种中药,对于感冒来说是有影响,在感冒期间如果吃当归的话,是不会导致感冒现象加重的,所以一般情况下是建议在感冒期间吃当归,感冒期间的饮食是很重要,不可以吃辛辣,刺激的东西,在感冒期间可以适当的吃一些丰富营养的食物,要积极的补充水分,多喝水,多吃水果对于感冒治疗有帮助。

感冒了吃什么

1、萝卜

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

2、蜂蜜

其中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次服用,可增强身体免疫力,抵抗病毒侵袭。

3、杂粮粥:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。

4、蘑菇炒菜心:将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

5、西芹炒蘑菇:将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

6、豆干炒芹菜:芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清得了癫痫病不会死人水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。

7、胡萝卜炒蛋:胡萝卜刨丝,葱切葱花。鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

8、拌胡萝卜丝:胡萝卜500克去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝;用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜50克切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油20克、盐5克、醋10克、糖10克等调料一同倒入碗内拌匀即成。

当归具有补气血的功效,女人经常食用当归,有调经止痛,美容养颜的作用!其实男人也可以适当的吃一些当归,对男性的身体健康也有明显的益处。因为男性也容易出现血虚和缺血的症状,虽然不如女人明显,但是也容易对健康造成威胁,适量的吃一些当归能够提高免疫力,有很好的养生的效果。

通过当代的药理研究发现,当归最主要的功效就是抗缺氧的效果,同时能够调节身体的免疫功能,有防癌抗癌的作用,在美容养颜方面的效果也比较明显,另外在抑制细菌滋生、预防动脉硬化和促进血液循环方面,都有很好的功效。

当归里面富含大量的挥发油,拥有多种维生素和矿物质,具有扩张血管,降低血管阻力的作用,有预防心脑血管疾病的功效,对于预防粥样动脉硬化,预防脑卒中等方面都有明显的益处。

另外当归的水溶液有抑制络氨酸酶活性的效果,这样就能够抑制黑色素的合成,所以在治疗色斑方面有很好的效果,有抗衰老和美容的作用。当归还能够促进头发的生长,促进毛囊的健康,能够保证头发乌黑发亮、易于梳理,所以经常用当归制作洗发素,适当的食用当归,对发质也有很好的护理功效。

以上简单的了解了男人是否可以吃当归,和女性一样,男性适量的吃一些当归对提高身体的免疫力有很好的作用。在食用当归的时候要了解一些注意事项,如果是过敏性体质,应该慎用当归,另外如果出现慢性腹泻或者腹部肿胀的时候,应该暂时停止服用当归。

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