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拉条子制作的做法_养生粥的做法

时间:2022-05-14 来源:梅花菜谱网 阅读:185次

拉条子制作的做法

【 - 养生粥的做法】

对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于拉条子制作的做法吧。

2.1把面活成面团,要稍硬一点,像擀面条的面就可以了

3.2水里加盐,把面揉成絮状

4.1在面饼的里面都均匀抹油

5.2把面团擀成面饼

6.1把面饼均匀切成条状

7.2用保鲜膜把面饼包好,防止风干

8.最关键的一步,用力一定要均匀,这样拉出的条子才粗细一致

9.可以做成宽的面条

10.下锅煮五分钟左右就可以出锅了

上面为大家介绍的这道拉条子制作营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

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很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味西红柿拉条子,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.面团擀开两面抹油少许

3.切条状

4.搓圆条刷层油

5.保鲜膜封好

6.备佐料

7.西红柿切小块

8.炒西红柿汁。倒油7成热放西红柿,加盐、五香粉、花椒粉、酱油炖,成泥状加味精出锅。

9.汁子炒好面也醒好了,拉一精神型癫痫病治疗的方法根试下

10.初学者可一根根拉,放一起不用怕粘,有油,入锅搅动可开

11.开锅下面煮约三分钟,下青菜,十几秒出锅

12.浇汁子拌匀吃

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习西红柿拉条子的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下家常版拉条子的做法。

2.2面粉里加少许盐,加盐可以增加面的筋度。然后慢慢加水,一边加一边搅动

3.1拉条子好口感的步骤三就是醒面,冬天醒的时间可以长一些,夏天就要短一些。醒到面团比之前又柔软一些就可以了。醒面的时候可以炒拉条子的菜。把揉好的面团分成几个剂子,擀成厚厚的饼状,正反抹油摞起来备用。基本上一个剂子就是一个人吃的量

4.2成团之后,要继续往面团里揣水。这也是拉条子好口感的步骤二。揣水的方法是,淋上一点水,用拳头用力把水压进面团,水分渐渐吸收进面团之后,再揉匀。揉匀之后再加第二次,直到面团软硬适中为止

5.1蔬菜处理好。我准备了菜花,蒜苔,豆芽,尖椒,胡萝卜,这些可以按照个人喜好准备哈

6.2五花肉切片,加料酒,生抽,少量白胡椒,淀粉抓匀

7.1锅中油继续下葱炝锅,下豆芽翻炒

8.2锅中放略多一些的油,热锅凉油把五花肉滑熟捞出

9.1菜花

10.2蒜苔和胡萝卜

哪家治痫病的医院好

11.青椒,继续翻炒

12.加少许生抽调色,适量十三香,糖和盐调味

13.蔬菜略出水的时候,放五花肉,翻炒一小会儿加鸡精出锅

14.拉条子的面醒好了,取一片厚厚的面,切成这样粗粗的条

15.拉着面的两头,两边轻轻一扯,扯的同时,手也搓着,就成了长而均匀的一条

16.还轻轻甩两下,十几公分顿时就变成了一两米长

17.拉一条就往开水锅里扔一条,因为拉条子的面和和醒的到位,很筋道,久煮不烂。面可以一根根的拉,最后也能一起出锅。一个剂子都拉完之后,往锅里加一些凉水,再开锅就可以捞面啦~

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的家常版拉条子,为你的妻子和孩子露上一手。

中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下拉条子拌面这道美食吧。

2.21将醒好的面团擀成半寸左右的片状,用刀切成长条

3.12分别将每根长条搓成长蛇状,盘在容器里,均匀的抹上食油盖上盖子醒十五分钟

4.21汤锅里加水烧开

5.炒锅里待油热炒菜

6.成品菜

7.面条醒好,拉出每一根

8.均匀的把每根面条依次拉扯出分别各放一堆

9.再将每一根的头端集中用食指与拇指轻捏,然后像绕毛线一样绕在两个手腕上,把握好力度尽量西安癫痫病去哪儿治疗好轻柔上下拉扯,没人帮拍照自己拍的不太方便

10.拉好的样子是这样的,看过这张图大概不难理解

11.下到滚开的水里盖锅盖,再次开锅时往里面点小半碗水盖锅盖,再次烧开面就基本熟了,捞出过凉水

12.过完凉水的拉面

13.浇上菜汁就成了

14.再来一张,开吃!呵呵

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的拉条子拌面您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

做饭并不是困难的事情,只要学会这道新疆炒拉条子,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。

2、西红柿切块,青椒,洋葱,香菇切条。

3、羊肉切小块

4、先煮面条,水开后下入面条,大火烧开,中火煮3分钟差不多就熟了

5、煮好的面条过凉水捞出备用。

6、起油锅,加入葱,姜,干辣椒爆香。

7、加入羊肉翻炒,炒到羊肉发褐

8、接着倒入配菜翻炒,翻炒到西红柿出汤汁

9、这是加入备好的面条,加入适量的盐调味。翻炒均匀。即可出锅。

10、装盘。

可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,新疆炒拉条子的做法简单,可以在很短的时间内就做好。

朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美安徽治癫痫正规医院食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下油泼拉条子的做法吧。

2.2准备200克面粉。

3.1将面团盖盖儿,醒至足够长时间,至少20分以上吧,这样在后面抻面也更容易些。

4.2面粉中加入适量清水揉成“稍软”面团,加入少量玉米油继续揉直至全部将玉米油揉入面中(在面中加入1个鸡蛋和少量的盐可以让面更有筋度)。

5.1用刀切成宽条。

6.2将面擀成长椭圆形。

7.1水沸后加入少许盐下入面条。

8.2拿起面条的两端,顺势拉长,俺的经验是在准备烧水的同时开始抻面条,这样在后来煮面条时,就不会手忙脚乱的了(图中右边的是抻好的面,与左边没有抻好的面可以对比一下)。

9.将洗净的菠菜放入面条锅中烫熟。

10.菠菜捞出过凉水后,放入大碗中备用。

11.葱、香菜、辣椒去籽切末(俺怕太辣,就把籽去掉了,且只放了半个,结果味道又太寡淡了,还是辣辣的才好吃)。

12.面条煮熟后,过凉水后放在菠菜上边。

13.熟面条上洒上黑芝麻、葱末、麻椒、辣椒、盐。

14.在面条上浇上一勺热油,调入陈醋,拌好就开吃吧!!

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的油泼拉条子,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

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