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最正宗麻辣藕片的做法步骤

时间:2021-09-16 来源:梅花菜谱网 阅读:185次

主料:

莲藕(适量)、干红辣椒(适量)

辅料:老年人癫痫病小发作症状

花椒(适量)、酱油(适量)、八角(适量)、醋(少许)、白糖(适量)、盐(少许)、熟白芝麻(少许)

做法步骤:

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1、莲藕去皮洗净后切厚片,加入滴了少许醋的清水里浸泡。

2、干红辣椒切段,准备花椒和八角。

3、热锅上油,油热后下姜末炝锅,放入干辣椒段,花椒,八角小火煸香。

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4、倒入沥过水的藕片翻炒,调入醋,酱油,白糖,盐翻炒。

5、略 干的时候就加少许清水翻炒至直藕熟。

6、加入熟白芝麻翻匀后淋少许香油起锅。

治癫痫的新疗法ng>莲藕的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与猪肉、鳝鱼、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;